Pada tanggal 24 Oktober biasanya diperingati sebagai hari babat Nasional. Seperti yang diketahui, masyarakat Indonesia banyak sekali yang suka dengan jeroan atau organ tubuh hewan seperti sapi, kambing, domba ataupun babi.

Meskipun dianggap sebagai salah satu bagian tubuh hewan yang tak begitu menjadi primadona dalam dunia kuliner. Mengonsumsi babat diyakini memiliki beberapa manfaat baik bagi kesehatan. Namun, tentunya mengonsumsi babat atau organ pencernaan hewan tak boleh terlalu banyak karena juga rawan menjadi pemicu penyakit. Berikut 3 manfaat mengonsumsi babat bagi tubuh.

1. Kaya Akan Sumber Kalsium

Babat ternyata memiliki kandungan kalsium yang cukup baik bagi tubuh. Melansir dari halodoc.com melalui laman sindikasi konten suara.com, babat serta usus sapi memiliki kandungan kalsium yang cukup besar dan memiliki manfaat bagi kesehatan tulang lho Moms.

Pada setiap 100 gram babat ataupun usus mengandung sekitar 50-55 mg kalsium. Jumlah ini tentunya cukup besar untuk bagian tubuh hewan yang biasa dikonsumsi. Selain itu, kandungan fosfor dalam organ pencernaan hewan seperti sapi maupun domba juga cukup besar dan baik bagi kesehatan gigi.

2. Baik Untuk Mempertebal Kekebalan Tubuh

Meskipun dianggap sebagai bagian tubuh hewan yang mengandung banyak lemak jenuh, babat juga memiliki kandungan mineral yang baik untuk mempertebal sistem imun. Melansir dari laman hellosehat.com, babat sapi, kambing maupun babi memiliki kandungan seperti zinc, fosfor dan Niacin.

Kandungan niacin yang terdapat pada babat sapi juga baik untuk merangsang kekebalan tubuh dan menangkal radikal bebas. Selain itu, kandungan niacin juga dipercaya dapat menjaga kesehatan mata, kulit serta rambut.

3. Dapat Mencegah Anemia

Babat juga mengandung vitamin B-12 yang baik bagi tubuh. Melansir dari situs hellosehat.com, vitamin B-12 yang terdapat pada babat dapat merangsang pertumbuhan DNA dan mengurangi risiko terjadinya Anemia.

Selain itu, vitamin B-12 juga dapat merangsang tubuh untuk melepaskan hormone endhorphine yang dapat mengurangi rasa stress. Meskipun memiliki manfaat yang cukup baik, mengonsumsi babat juga tak boleh terlalu sering karena kandungan lemaknya yang cukup tinggi.

Nah, itulah beberapa manfaat mengonsumsi babat secara teratur dan terukur bagi kesehatan. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua ya Moms!