Moms pasti tak asing dengan Ayam Geprek Pak Gembus yang terkenal sambelnya yang enak. Usut punya usut, sambal geprek yang digunakan itu menggunakan kacang mede sehingga rasanya unik dan menambah kenikmatan tersendiri.

Nah, biar gak bosan makan ayam geprek dengan sambal biasa, cusss simak cara bikin ayam geprek sambal kacang mede ala Pak Gembus. Dijamin deh Moms rasanya nikmat, tiati aja bikin nasi boros.

Resep ayam geprek sambal kacang mede

Untuk Moms yang mau masak menu ayam geprek dengan sambal kacang mede ini, cusss simak bahan dan langkah membuatnya.

bahan-bahan:

• 5 cabe rawit atau sesuai selera
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt kacang mede
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 2 sdm minyak panas
• ayam ungkep secukupnya

Cara membuat ayam geprek  sambal kacang mede:

1. Goreng ayam yang sudah ungkep
2. Siapkan bahan sambal lalu uleg masukan minyak panas aduk rata.
3. Masukan ayam lalu geprek.
4. Siapkan bahan pelengkap sajikan dengan ayam geprek.

Mudah kan Moms?