Moms saat diet jangan pusing soal menu sarapan, karena kamu bisa menggunakan oatmeal. Hal itu karena oatmeal mudah diolah jadi menu apapun.

Nah, biar Moms gak bingung, cusss simak resep berikut ini. Oatmeal sendiri mengandung serat lauk dan tidak larut,memiliki fungsi membantu menurunkan kolesterol sekaligus menstabilkan kadar gula darah.

Bahkan oatmeal juga dapat menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.

Untuk sarapan, oatmeal biasa disajikan dengan berbagai macam campuran buah-buahan hingga yoghurt. Selain itu, oatmeal juga dapat diolah menjadi berbagai macam olahan yang rendah kalori dan membuat kenyang.

10 Resep Oatmeal untuk Sarapan

Mengutip dari sindikasi konten Akurat.co, berikut ini berbagai resep oatmeal untuk sarapan yang bisa dijadikan referensi menu makananmu,

1. Bubur Oatmeal

Bahan-bahan:

• Oatmeal instan
• Fibercreme
• Ati ampela ungkep
• Air-Garam
• Kaldu jamur

Cara Membuat:

1. Masukkan oatmeal, fibercreme, garam, kaldu jamur, ati ampela ke dalam teflon.
2. Tambahkan air, lalu nyalakan kompor.
3. Masukkan ati ayam ke dalam teflon sambil diaduk.
4. Masak bubur oatmeal hingga kental selama 2-3 menit.
5. Tes rasa sesuai selera.
6. Bubur ati oatmeal siap disajikan.

2. Oatmeal Kismis

Bahan:

• 8 sendok oat
• 1 sendok kismis hitam dan emas
• 2 sendok granola
• 1 sendok irisan almond
• 1 sendok goji beri kering

Cara Membuat:

1. Didihkan air, kemudian tuangkan ke dalam oat.
2. Aduk hingga rata.
3. Sisakan sedikit air panas untuk merendam kismis dan goji beri.
4. Setelah 5 menit direndam, taburkan goji beri di atas oat.
5. Taburkan juga granola dan almond di atasnya.
6. Tambahkan chia seed atau quinoa untuk rasa yang lebih gurih.
7. Siap dinikmati!

3. Pancake oatmeal

Bahan:

• 1 scoop instant oatmeal
• 1 buah putih telur
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 buah pisang besar
• Skim milk secukupnya
• Vanila atau green tea powder sedikit
• 1 sachet gula sehat

Cara Membuat:

1. Hancurkan pisang menggunakan garpu.
2. Campur seluruh bahan di wadah kosong.
3. Panggang bahan-bahan di teflon anti-lengket.
4. Buatlah bentuk menyerupai pancake yang disukai.
5. Letakkan pada wadah bersih.
6. Beri topping di atas pancake sesuka hati.
7. Siap disantap!

4. Soya milk oatmeal

Bahan:

• 50 gr bubuk puding
• 10 sdm rolled oat Quaker
• 150 ml soya milk
• 2 sdm madu
• 3-5 sdm chia seed/ biji selasih
• 1 cup yoghurt plain

Topping:

• 1 sdm kismis
• 1 sdm almond panggang
• 2 buah anggur

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan dan wadah.
2. Tuang rolled oat lalu tambahkan soya milk.
3. Tambahkan chia seed kemudian madu dan disusul yoghurt.
4. Beri topping kismis, puding, dan kacang almond lalu biarkan semalaman.
5. Pagi hari sajikan dengan tambahan buah sesuai selera.

5. Udang oatmeal

Bahan:

• Udang
• Tepung terigu
• Daun jeruk
• Margarin
• Bawang putih, cincang
• Cabai rawit
• Kaldu jamur
• Oatmeal
• Daun bawang

Cara Membuat:

1. Udang digoreng dengan tepung.
2. Tumis margarin, lalu tambahkan daun jeruk, bawang putih, cabai rawit hingga mengeluarkan aroma wangi.
3. Masukkan udang dan oatmeal, tambahkan garam, kaldu jamur, gula, dan daun jeruk.
4. Sajikan.

Catatan: Artikel ini merupakan sindikasi konten Herstory dengan Akurat.co.