HerStory, Jakarta —
Kamu bingung untuk menyiapkan bekal si kecil? Berikut adalah resep bola kentang keju yang bisa kamu jadikan jamuan untuk si kecil. Pasti bikin teman sekelasnya ikut ngiler dan iri dengannya Moms!
Penasaran gimana cara membuatnya? Simak yuk Moms ulasannya!
Bahan bola-bola kentang keju
- 500 gram kentang
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram keju cheddar, parut
- 3 batang daun seeldri, potong-potong
- Lada halus secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat bola-bola kentang keju
- Kukus kentang hingga empuk, lalu lumatkan sampai halus.
- Beri tepung maizena, keju, daun seledri, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Bentuk adonan menjadi sekitar 25 bulatan atau ukuran sesuai selera.
- Goreng adonan dalam minak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan bola-bola kentang keju.