Moms saat kamu pulang bekerja, rasanya pasti capek banget kan? Tapi kamu tetap harus masak agar bisa makan malam bareng anak dan PakSu. Maka dari itu, menu yang gampang dibuat bisa jadi andalan.

Salah satu rekomendasi menu yang wajib dibikin saat capek bekerja adalah fishball tumis bombay yang pastinya bisa jadi dari 10 menit sampai 15 menit saja.

Untuk Moms yang mau bikin menu ini, cusss simak resep dari Tommy Wiriadi Putra di laman Cookpad berikut ini.

Bahan-bahan:

• 3 bgk crabstick
• 2 bgk chikuwa
• 1/4 kg jamur kancing/champignon
• 4 bh bawang Bombay, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 6 batang daun bawang, potong kasar
• secukupnya Lada

Bahan saos:

• 6 sdm kecap asin
• 3 sdm kecap ikan
• 3 sdm saus sambal
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdt cuka masak
• 2 sdm gula pasir
• 3 sdm tepung tapioka
• 1000 ml air

Cara membuat:

1. Campur bahan saos jadi satu.
2. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih, masukkan jamur.
3. Masukkan saos, kemudian masukkan fish ball, masukkan lada koreksi rasa.
4. Masukkan daun bawang, angkat dan sajikan.

Mudah kan Moms