Nasi goreng adalah menu andalan banyak ibu rumah tangga karena sangat mudah di olah bahkan dengan bahan sisa yang tak terduga. Mau diolah seperti apapun, hasil nasi goreng akan tetap enak dan mengenyangkan perut keluarga.

Jika kamu ingin berkreasi dengan nasi goreng agar tampilannya makin cantik, mungkin nasi goreng tomat merah ini bisa kamu jadikan ide Moms!

Penasaran gak sih seperti apa cara membuatnya? Simak yuk ulasannya!

BAHAN 1

• 5 siung Bawang Putih

• 6 buah Bawang Merah

• 4 buah Cabe Merah, dibuang bijinya

• 1 buah Tomat

• 1 sendok teh Terasi

• 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk

• 1 ½ sendok teh Garam

BAHAN 2

• 4 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis

• 4 sendok makan Saus Tomat

• 1 sendok makan Kecap Asin

• 1 sendok teh Gula Pasir

• 3 butir Telur, dikocok lepas

• 150 gram Suwiran Ayam Goreng

• 4 buah Baso Sapi, dipotong 2 dan dirajang 4 bagian

• 2 batang Daun Bawang (bagian hijau saja), dirajang

• 100 gram Kol, dirajang

• 500 gram Nasi Putih

BAHAN 3

• 10 buah Kerupuk Kampung

• 150 gram Acar

CARA MEMBUAT

1. Haluskan bahan 1 (bawang putih, bawang merah, cabe merah, terasi, tomat, garam, dan Ladaku merica bubuk).

2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan saus tomat, kecap asin, dan gula, aduk rata.

3. Masukkan telur, orak-arik. Tambahkan ayam, baso, daun bawang, dan kol, aduk rata.

4. Masukkan nasi, masak hingga beraroma nasi yang tergoreng.

5. Sajikan beserta kerupuk dan acar.