Ilustrasi sayuran yang ada di pasar. (Unsplash/Edited by HerStory)
Beauty sayuran memang dikenal memiliki banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu ada beberapa sayuran pun memiliki manfaat ganda karena bisa bikin lemak meluruh dan bisa kontrol penyakit lain, seperti diabetes dan penyakit jantung.
Rutin memakannya, dapat membantu menurunkan berat badan. Sekaligus membuat hidup lebih panjang dan sehat.
Mengutip dari sindikasi Genpi.co, berikut ini 9 sayuran yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Mentimun baik untuk mendetoksifikasi sistem tubuh. kandungan air dan serat dalam mentimun, bisa memenuhi kebutuhan akan air. Kamu bisa membuat jus pembakaran lemak, hanya dengan memblender mentimun dan meminumnya. Atau dikonsumsi sebagai camilan tengah makan yang sehat.
Bayam dan sayuran hijau berdaun lainnya seperti kangkung, selada, dan lain-lain. Sangat bagus untuk membakar lemak perut dan juga sangat bergizi. Ada beberapa penelitian yang dilakukan mengenai kemampuan membakar lemak bayam dan sayuran sehat ini. Dan mereka adalah juaranya. Mengonsumsi bayam yang baik adalah dengan merebusnya cepat untuk sarapan atau makan siang. Lebih baik lagi dibuat jus di pagi hari tanpa diolah terlebih dahulu.
Asparagus tidak sepopuler sayuran di daftar ini. Tapi ini adalah makanan yang luar biasa dalam membakar lemak dan melangsingkan tubuh. Asparagus mengandung asparagine kimiawi, yang merupakan alkaloid yang bekerja langsung pada sel dan memecah lemak. Kamu dapat memanggang asparagus dan langsung mengkonsumsinya dengan saus. Atau memasukkan ke dalam sup bersama dengan sayuran lainnya.
Jamur sangat lezat. Dan dicintai oleh vegetarian dan non-vegetarian. Rasanya bahkan mirip daging ayam. Jamur juga dikenal karena kemampuannya menurunkan berat badan dan membakar lemak. Caranya dengan mengatur kadar glukosa dalam darah. Cara mengonsumsi jamur bisa dimasukkan ke dalam sup atau ditumis.
Kedua sayuran ini memiliki serat berkualitas tinggi. Dan sejumlah mineral dan vitamin. Brokoli juga mengandung phytochemical, yang membantu meningkatkan pembakaran lemak dalam tubuh. Hal yang sama berlaku juga untuk kembang kol. Selain membuat kenyang, kembang kol membantu melawan kembung. Dan mengandung phytonutrient sulforaphane, serta jumlah folat dan vitamin C.
Kacang adalah salah satu makanan tersehat yang bisa Kamu konsumsi. Dan juga sangat baik untuk menghilangkan lemak perut, karena kaya akan serat larut. Sehingga melawan peradangan yang menyebabkan penumpukan lemak perut. Konsumsi kacang sesuai yang Kamu suka.
Banyak orang sependapat jika cabai ampuh untuk membakar lemak. Studi terbaru menunjukkan bahwa, panas yang dihasilkan saat makan cabai mengoksidasi lapisan lemak dalam tubuh. Tetapi, jika Kamu tidak menyukai rasa pedas, ada varietas yang tidak pedas. Contohnya adalah paprika. Kamu bebas mengonsumsi cabai dengan berbagai olahan.
Rendah kalori dan tinggi serat, labu adalah salah satu sayuran terbaik untuk diet. Dan bagus dalam penurunan berat badan. Cukup merebusnya dan langsung dimakan, adalah cara terbaik memakan labu. Atau tambahkan ke smoothie dan minuman sayuran lainnya.
Wortel adalah salah satu sayuran rendah kalori terbaik untuk dimasukkan dalam program diet. Wortel kaya akan serat yang larut dan tidak larut. Dan, karenanya, sangat sesuai untuk menurunkan berat badan yang sehat.
Padukan dengan buah-buahan atau sayuran lain untuk membuat jus pembakar lemak yang sehat dan kaya nutrisi. Atau tumis bersama dengan hidangan daging Kamu, untuk disajikan dalam makanan sehari-hari.
Catatan: Artikel ini merupakan sindikasi konten Herstory dengan Genpi.co.