Garang Asem Ayam (Istimewa)
Di cuaca panas ini memang sangat enak mengkonsumsi sesuatu yang sangat segar! Berikut adalah resep garang asem ayam yang bisa kamu sontek di rumah jika ingin memasak makanan yang simple namun tetap membuat gairah makan menggelora.
Penasaran gimana cara memasaknya? Simak yuk Moms ulasannya!
Bahan:
Bumbu rajang:
Cara membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu rajang hingga harum.
2. Masukkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam.
3. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
4. Masukkan santan dan seasoning.
5. Masak ayam hingga matang.
6. Tambahkan potongan belimbing sayur, cabe rawit dan tomat hijau.
7. Sajikan Garang Asem yang nikmat ini.