Jika kamu sering menonton drama Korea atau melihat siaran mukbang di YouTube, pastinya kamu tak asing lagi dengan ayam goreng asal Korea Selatan yang sangat menggugah selera kan, Beauty?

Gak perlu keluar uang banyak untuk menikmatinya di Korea langsung, yuk mending bikin sendiri di rumah!

Lebih mudah dan hemat, ternyata gini lho Moms cara membuat ayam goreng khas Korea ala rumahan!

Bahan:

• 10 buah sayap ayam yang besar
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt jahe parut
• 100 g tepung maizena

Bahan:

• 10 buah sayap ayam yang besar
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt jahe parut
• 100 g tepung maizena
• 1/2 sdt mustard pasta
• 1 sdt minyak wijen

Cara Membuat:

1. Potong sayap ayam menjadi dua. Buang bagian runcing di sisi sayap. Cuci bersih dan tiriskan.

2. Campurkan sayap ayam dengan merica, garam dan jahe hingga rata dan meresap. Biarkan selama 30 menit.

3. Lumuri sayap dengan tepung hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

4. Saus: 

Aduk semua bumbu hingga rata.

Panaskan saus hingga mendidih. Masukkan sayap ayam goreng ke dalam bumbu, aduk rata.

Susun di piring saji. Taburi wijen.

Sajikan hangat.