Saat sarapan tentu saja Moms ingin olahan yang mudah dan gak merepotkan, kan? Salah satu menu favorit banyak orang untuk sarapan adalah nasi goreng. Gak cuma bumbu yang sudah halus, kamu bisa membuat nasi goreng bumbu ulek yang gak kalah lezat lho Moms!

Penasaran gak gimana resepnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan:

• 2 butir telur, dikocok lepas
• 1 buah wortel, dipotong kotak kecil
• 600 gram nasi putih
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh terasi goreng, dihaluskan
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 2 sendok makan minyak untuk memumis

Bumbu Halus:

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit merah

Langkah Pembuatan

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan.
2. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan wortel. Aduk rata.
3. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk dan terasi. Aduk rata. Masukkan daun bawang.