Jika Moms malas masak, kangkung bisa menjadi pilihan tepat karena rasanya yang sangat enak dan gak pernah gagal menggugah selera. Terlebih jika ditambahkan protein seperti telur puyuh, pastinya menu sederhana ini jadi primadona di rumah!

Penasaran gak sih gimana cara membuat kangkung saus tiram di rumah? Simak yuk ulasannya Moms!

Bahan: 

• 1 sdm minyak untuk menumis 
• 1 sdm irisan bawang bombai 
• 1 sdt irisan bawang putih 
• 1 sdm saus tiram 
• 100 gram kangkung, potong-potong 
• 1 sdm kecap manis Sedikit garam 
• 10 butir telur puyuh rebus, kupas

Cara tumis kangkung saus tiram: 

1. Tumis dengan minyak bawang bombai dan bawang putih sampai layu, masukkan saus tiram, beri sedikit air. 

2. Masukkan kangkung, beri kecap, garam, dan telur puyuh, aduk rata, setelah matang, angkat. 

3. Hidangkan.