Capcay Merah. (Instagram/menureseprumahan)
Beauty, belakangan ini, metode diet puasa intermittent sedang banyak dibicarakan.
Menurut dr. Nadia Nurotul Fuadah di laman Alodokter pada 29 Desember 2023, melalui metode diet puasa intermittent, diharapkan asupakn kalori yang masuk ke dalam tubuh bisa ditekan sehingga bisa berat badan bisa jadi turun.
"Bukan itu saja, jika dilakukan secara tepat, puasa intermittent dilansir bisa juga membantu menguatkan daya tahan tubuh, mempercepat metabolisme, menyehatkan otak, dan mencegah penuaan dini," jelas dr. Nadia dikutip Sabtu (12/30/2023).
Untuk menunya sendiri bisa disesuaikan, terpenting perbanyak menu tinggi serat rendah kalori, seperti sayuran. Lantas apakah capcay cocok untuk menu saat diet tersebut?
Beauty pun tahu jika capcay terdiri dari berbagai macam sayur mayur, mulai dari wortel, jagung muda, sawi, kol, dan sebaigainya.
"Mengkonsumsi capcay saat berbuka habis menjalani puasa intermittent tentu tidak dilarang, sebab umumnya makanan ini mengandung kalori yang cukup rendah, serta mengandung kaya serat dan antioksidan, sehingga baik untuk membantu menurunkan berat badan," jelas dr. Nadia.
Meski begitu, ada beberapa orang yang mengolah capcay dengan tambahan gula, garam, daging ayam, bakso, telur, atua bahan lainnya yang bisa meningkatkan kalori sehingga sebaiknya tak dikonsumsi sering saat diet.
"Konsumsi capcay seperti inilah yang sebaiknya dibatasi jika Anda ingin menurunkan berat badan ya," saran dr. Nadia.