HerStory, Jakarta —
Gak cuma sehat, buncis juga sangat mudah diolah karena tergolong sayuran yang cepat matang. Jika kamu bosan dengan menu tumis buncis biasa, mungkin resep buncis goreng telur asin ini bisa kamu jadikan pilihan Moms!
Gak cuma itu, lauk ini bisa untuk menu sarapan dan makan siang sehingga sangat cocok untuk kaum yang mager masak.
Penasaran gak gimana cara membuatnya? Simak yuk ulasannya!
Bahan-bahan
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
- 200 ml air
- 150 gr buncis (potong-potong menjadi 2 bagian)
- minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
- 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- 3 buah kuning telur asin (haluskan)
- 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original
Cara membuat
- Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan 100 ml air. Aduk rata hingga menjadi adonan.
- Masukkan buncis ke dalam adonan basah. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Panaskan 5 sendok makan minyak. Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan kuning telur asin, 100 ml air dan BonCabe level 15. Aduk sampai rata.
- Tambahkan buncis goreng. Aduk kembali.
- Angkat dan Buncis Goreng Telur Asin siap disajikan.
- Inilah resep dan cara membuat buncis goreng telur asin. Selamat menikmati.