Menu

Gak Cuma Cegah Penyakit Jantung, Ini 3 Manfaat Konsumsi Udang Coklat untuk Kesehatan Tubuh, Moms Sudah Tahu Belum?

09 Januari 2024 23:45 WIB

Ilustrasi Udang (Unsplash/ James Tiono )

HerStory, Jakarta —

Banyak sekali masyarakat Indonesia yang sangat suka dengan seafood. Salah satu seafood yang sangat menarik perhatian adalah udang coklat atau brown shrimp.

Meskipun popularitasnya tak sebesar udang putih yang menjadi komoditas laut tertinggi dari jenis udang-udangan, udang coklat juga cukup mudah ditemukan, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan.

Udang coklat memiliki bentuk tubuh yang sama seperti udang putih.

Namun, udang coklat lebih sering ditemukan di habitat perairan laut dangkal yang berpasir serta berlumpur.

Sesuai namanya, udang ini cenderung berwarna kecoklatan.

Menurut beberapa orang, citarasa udang coklat sedikit lebih asin dan gurih dibandingkan udang putih.

Udang jenis ini ternyata juga memiliki banyak manfaat apabila dikonsumsi.

Nah, berikut 3 manfaat dari mengonsumsi udang coklat.

1. Tinggi Kalsium yang Baik untuk Tulang dan Gigi

Melansir dari laman halodoc.com, udang coklat seperti lazimnya jenis krustasea lainnya juga memiliki kandungan kalsium yang tinggi.

Kalsium dalam udang jenis ini baik untuk menjaga kesehatan tulang serta gigi.

Selain itu, kandungan kalsium dalam jenis udang coklat diyakini mampu memaksimalkan sistem kontraksi pada otot agar mampu memaksimalkan performa harian.

Hal inilah yang membuat udang-udangan seperti udang coklat cocok dikonsumsi oleh segala usia, termasuk anak-anak dan orang tua.

Anak-anak remaja dengan rentan usia 10-18 tahun memerlukan asupan kalsium sekitar 800 mg perharinya guna memaksimalkan pertumbuhan otot dan kepadatan tulang.

2. Menjaga Kesehatan Kulit

Udang juga mengandung senyawa yang dikenal dengan nama astaxanthin.

Melansir dari artikel berjudul “Effects of Astaxanthin Supplementation on Skin Health: A Systematic Review of Clinical Studies”, senyawa astaxanthin ini baik untuk menjaga kesehatan kulit dan melindunginya dari paparan sinar UV berlebih.

Selain itu, senyawa ini juga dapat berperan sebagai obat tradisional anti-inflamasi yang ada kaitannya dengan menangkal radikal bebas serta dapat mengencangkan kulit pada area wajah.

3. Mencegah Penyakit Kardiovaskular

Udang merupakan salah satu hasil laut yang cukup tinggi protein dan rendah kolestrol.

Melansir dari laman halodoc.com melalui laman sindikasi konten suara.com, udang coklat baik dikonsumsi oleh tubuh karena memiliki kandungan astaxanthin yang selain bisa meremejakan kulit, juga dapat menurunkan kadar kolestrol jahat dalam tubuh.

Orang yang memiliki kadar kolestrol jahat rendah diyakini dapat memiliki risiko terkena penyakit kardiovaskular yang rendah.

Nah, itulah beberapa manfaat dari mengonsumsi udang coklat bagi tubuh. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua ya Moms!