HerStory, Jakarta —
Moms, yuk ajak PakSu dan anak-anak untuk menikmati kehangatan pagi dengan menu sarapan yang menggugah selera, apalagi kalau bukan ketan susu keju.
Bukan cuma lezat, menu sarapan ketan Susu keju pastinya bikin kenyang sehingga bisa jadi sumber tenaga sampai makan siang nanti.
Apalagi sekarang ini musim hujan Moms, sajian ini begitu pas dinikmati saat hujan mengiringi pagi. Hangat dan lezatnya pasti bikin mager hilang seketika saat kamu harus memulai pekerjaan tapi hujan justru turun.
Resep ketan susu keju
Yuk Moms langsung simak resep dari Bian'S Kitchen di laman Cookpad berikut ini.
Bahan-bahan:
- 250 gram beras ketan putih
- 200 ml santan (me 250ml)
- 1 sdm munjung gula pasir
- 1 lembar daun pandan
Bahan Vla :
- 250 ml susu cair
- 2 sdm kental manis
- Sedikit garam
- Sedikit vanilla
- 1/2 lembar daun pandan
- 2 sdm maizena, larutkan dengan air
Topping :
Cara membuat:
- Cuci bersih beras ketan, rendam 30 menit, bilas dan tiriskan.
- Tuang ke panci magicom, beri garam, gula, daun pandan, aduk rata. Lalu tuang santan sampai setinggi rata dengan beras.
- Siapkan bahan vla, pertama tuangkan susu cair, kental manis, garam, vanili, dan daun pandan ke panci.
- Masak bahan vla sambil diaduk sampai mendidih, tuang larutan maizena, aduk sampai kental.
- Cetak ketan dan tata di piring.
- Siram ketan dengan vla lalu beri topping keju parut.
Mudah kan Moms?