Menu

Gak Butuh Banyak Bahan, Ini Resep Nasi Goreng Cabai Kering yang Bikin Nafsu Makan Naik! Yakin Gak Mau Coba?

22 Januari 2024 18:55 WIB

Nasi Goreng Jahe (Pixabay/Takedahrs)

HerStory, Jakarta —

Demi memanfaatkan nasi sisa, tentu saja Moms harus memutar otak! Daripada dibuang dan jadi mubadzir, ada baiknya diolah menjadi nasi goreng yang pastinya disukai keluarga!

Penasaran gak Moms gimana cara membuat nasi goreng cabai kering yang pedas dan nikmat? Simak yuk ulasannya!

Bahan:

  • 400 gram nasi putih 
  • 2 buah cabai kering, cincang kasar 
  • 1 kaleng tuna in water 
  • 50 gram jamur kaleng, potong-potong 
  • 50 gram buncis, potong 1 cm 
  • 5 siung bawang merah, cincang halus 
  • 3 siung bawang putih, iris tipis 
  • 2 sendok makan kecap manis 
  • 2 sendok makan saus tiram 
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh garam 
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis                

Cara Membuatilustrasi menumis bumbu

  1. Siapkan wajan, laku tuang minyak dan panaskan. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga mengeluarkan aroma wangi. 
  2. Tambahkan cabai kering. Aduk rata. Tambahkan tuna kaleng, jamur, dan buncis. Aduk rata lagi. Masukkan nasi. Aduk-aduk. 
  3. Tuang kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. 
  4. Angkat setelah matang dan pindahkan ke piring saji. 
  5. Nasi goreng cabai kering siap dihidangkan.

Artikel Pilihan