Menu

Makin Sehat dan Praktis, Ini Resep Nasi Uduk Rempah Tanpa Santan yang Gurih dan Wangi, Cocok Banget untuk Menu Makan Malam!

14 Februari 2024 13:55 WIB

Nasi Uduk Paket Lengkap (Sumber/Resep Koki)

HerStory, Jakarta —

Jika Moms bosan dengan nasi putih, mungkin pilihan nasi uduk rempah ini bisa menjadi jalan ninja untuk meningkatkan nafsu makan.

Gak cuma itu, jika kamu sedang menghindari penggunaan santan, nasi uduk rempah ini akan jadi primadona! Penasaran cara membuatnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan:

  • 2 cup beras
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk, buang batangnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya 

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih beras, kemudian masukkan dalam panci rice cooker.
  2. Tambahkan garam, kaldu bubuk, serai, daun jeruk, dan pandan. Aduk hingga tercampur merata.
  3. Masak nasi di rice cooker hingga matang.
  4. Nasi gurih tanpa santan siap disajikan.