Menu

Pecinta Es Krim Ayo Merapat! Intip 5 Menu Eksklusif di Magnum Pleasure Experience Hasil Kolaborasi Chef Reynold, UNION, dan Magnum

06 Maret 2024 13:48 WIB

Chef Reynold saat hias dessert 'Make My Magnum' (istimewa)

HerStory, Jakarta —

Beauty, apakah kamu es krim magnum? Jika iya, kamu harus coba Magnum Pleasure Experience. Itu lho, kolaborasi antara Magnum dengan Chef Reynold dan Union untuk menghadirkan extra pleasure experience yang menggunakan Magnum Chocolate Luxe sebagai elemen utama. 

Fyi nih Beauty, Chef Reynold Poernomo ini dijuluki sebagai "Australia’s Dessert King". Itu karena Chef Reynold merupakan chef internasional berdarah Indonesia yang berprestasi di Kompetisi 'Dessert Masters'. Berkat deretan dessert yang dibuatnya, tak mengherankan jika Chef Reynold jadi sosok di balik kesuksesan KOI Dessert Bar, Sydney.

Setelah hampir tujuh tahun tidak berkunjung ke Indonesia, kali ini Chef Reynold membawa kejutan lewat kolaborasi extra bersama Magnum untuk menghadirkan dessert experience bagi para pleasure seekers.

Sementara itu, bicara soal UNION, beauty pasti tahu jika UNION dikenal sebagai premium restaurant yang menyediakan berbagai hidangan seperti premium cakes, homemade pasta, hingga go-to light cocktails.

Nah, menu hasil kolaborasi antara Magnum dengan Chef Reynold dan UNION ini akan hadir secara eksklusif di tujuh gerai UNION Jakarta dan Surabaya mulai dari tanggal 3 Februari - 30 April 2024. Kolaborasi ini merupakan bagian dari kampanye #TGIFwithMagnum, lho Beauty.

Jika kamu penasaran dengan berbagai macam menunya, simak yuk berikut ini.

1. Purple Luxe by Chef Reynold Poernomo

Kreasi dessert yang diciptakan oleh Chef Reynold dengan menggabungkan kenikmatan Magnum Chocolate Luxe dengan beberapa premium ingredients seperti Earl Grey Roll Cake dengan Cassis, Blackberry Yuzu Gel dan Edible Flowers sebagai sentuhan akhir. 

Hidangan ini terinspirasi oleh bagaimana Chef Reynold berkreasi melalui warna. “Purple Luxe” menggambarkan bagaimana kemewahan dari warna ungu yang sesuai dengan pleasure experience yang ditawarkan oleh Magnum Chocolate Luxe.

2. Magnum 'Mille-feuille'

Menu ini merupakan kolaborasi antara Magnum dan UNION yang dibuat oleh Chef Karen Carlotta, lho Beauty.  Dessert ini yang menggabungkan kenikmatan Magnum Chocolate Luxe dengan kombinasi Fresh Berries, Puff Pastry yang renyah, dilengkapi krim vanilla dan Raspberry Namelaka.

3. Hot & Cold Cocoa

Menu ini menggabungkan Hot Cocoa dengan lapisan Torched Marshmallow yang lembut, dilengkapi taburan Nougat serta es krim Magnum Mini Classic sebagai bintang utamanya. Nah, sama halnya dengan menu Magnum 'Mille-feuille', ini juga dibuat oleh Chef Karen Carlotta.

4. MAKE MY MAGNUM By Chef Reynold Poernomo

Kreasi magnum dengan topping yang sudah dikurasi oleh Chef Reynold Poernomo. Nah, Make my Magnum dibuat pas Union Roadshow, lho Beauty. 

Informasi yang harus Beauty tahu

Untuk toppingnya sendiri tersedia berbagai macam varian berikut ini:

  1. Chocolate dips: Belgian milk chocolate, Belgian white chocolate.
  2. Unique Sauce: Dulce Cremeux, passionfruit curd, strawberry gel, Swiss Meringue.
  3. Extraordinary topping: chocolate pearls, hazelnut, feuilletine, malto white chocolate.
  4. Extra topper: Edible flowers, gold leaves, meringue shard.

Nah, seiring berjalannya waktu, tinggal 4 lagi roadshow yang bisa kamu ikuti, diantaranya berikut ini:

  1. 5-7 Maret: UNION Pakuwon Mall Surabaya
  2. 12-14 April 2024: UNION Pakuwon Mall Surabaya
  3. 19-21 April 2024: UNION PIK
  4. 26-28 April: UNION Pondok Indah Mall

Gimana Beauty kamu tertarik?