Resep ayam bakar madu simple ini wajib banget Moms coba demi bisa membuat sahur semakin bermakna. Selain itu, Moms juga hanya membutuhkan bumbu sederhana untuk membuatnya sehingga tak perlu repot!

Penasaran gimana resep resep ayam bakar madu simple? Simak yuk ulasannya!

Bahan:

• 4 potong paha/dada ayam
• 500 ml air kelapa (boleh ganti air biasa)

Bumbu ungkep:

• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm madu
• 1 sdt garam
• 1 siung bawang putih, haluskan

Cara membuat:

1. Cuci bersih daging ayam, kucuri perasan jeruk nipis jika punya, ratakan lalu diamkan selama 10 menit, bilas bersih. 
2. Siapkan panci, masukkan daging ayam dan semua bumbu ungkep dan air kelapa. Jika tak ada air kelapa, boleh pakai ganti air biasa.
3. Ungkep selama 30 menit dengan api sedang. Jika sudah matang empuk, tiriskan dari bumbunya.
4. Siapkan teflon antilengket, panggang ayam hingga berkaramel sambil sesekali dioles bumbu ungkep. Angkat jika sudah terbakar sesuai selera.
5. Nah, itu dia resep ayam bakar madu simple yang bisa kamu coba. Selamat mencicipi ya Moms!