Menu

Bagus untuk Diabetesi, Ini 5 Sayuran yang Bisa Turunkan Gula Darah, Bukan Cuma Pare Lho!

19 Maret 2024 15:30 WIB

Ilustrasi sayuran yang ada di pasar. (Unsplash/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Jika kamu menderita diabetes, sebaiknya hati-hati terhadap makanan yang dikonsumsi karena jika salah makan bisa saja meningkatkan kadar gula darah dan membahayakan tubuh.

Bicara soal diabetes, tanda utama penyakit ini adalah dengan meningkatnya kadar gula darah (glukosa) melebihi nilai normal. 

Diabetes terjadi ketika tubuh tidak lagi mampu menyerap gula ke dalam sel dan menggunakannya sebagai energi.

Kondisi ini pada akhirnya akan menghasilkan penumpukan gula ekstra dalam aliran darah tubuh. Mengubah pola makan dengan sayuran sehat dapat membantu mengatur kadar insulin menjadi lebih baik.

Dan membantu mengurangi kadar gula darah sehingga mengurangi komplikasi diabetes.

Berikut beberapa jenis sayur yang secara alami dapat mengurangi kadar gula darah. 

1. Pare

Pare merupakan sayuran sehat dan kaya akan serat yang dapat membantu mengelola kadar gula secara alami.

Karena pare mengandung senyawa yang dapat meningkatkan pemanfaatan gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.

2. Okra

Okra atau kadang juga dikenal sebagai Lady’s Finger mengandung senyawa yang dapat memperlambat penyerapan gula di saluran pencernaan.

Sayur ini membantu mengurangi lonjakan gula yang tiba-tiba dan menstabilkan gula darah. 

3. Kale

Kale merupakan sayuran hijau daun padat nutrisi yang tinggi serat dan rendah kalori. Sayur ini mengandung Vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat membantu dalam mengontrol gula darah. 

4. Brokoli

Brokoli merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang rendah kalori dan tinggi serat. Sayur ini baik untuk membantu meningkatkan kesehatan dan metabolisme secara keseluruhan.

Selain itu, brokoli memiliki sifat anti-inflamasi yang tinggi sehingga bermanfaat untuk mengatur gula darah secara alami. 

5. Bayam

Bayam merupakan sayur yang kaya akan zat besi, mineral, antioksidan dan serat yang dapat membantu sensitivitas insulin. Sayur ini juga merupakan sumber serat yang dapat membantu dalam gula darah

Artikel Pilihan