Jika Moms ingin membuat masakan yang mudah dan gak ribet, mungkin resep sambel tempe kemangi ini bisa jadi pilihan karena sangat mudah dan hemat.

Penasaran gimana resepnya? Simak yuk!

Bahan-bahan: 

• 1 papan tempe, potong sesuai selera 
• 1 genggang daun kemangi 
• 7 cabai rawit merah 
• 4 cabai merah keriting 
• 4 siung bawang merah 
• 1 siung bawang putih 
• 1 buah jeruk nipis, peras 
• garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya 

Cara membuat: 

1. Goreng tempe dalam minyak panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. 
2. Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, dan bawang putih hingga halus. 
3. Taburkan garam, gula, dan kaldu jamur. Ulek kembali, lalu koreksi rasanya. 
4. Tata tempe dan daun kemangi di atas sambal, penyet-penyet sedikit. 
5. Tempe penyet kemangi siap dihidangkan.