Moms, berniat masak pisang goreng tapi mau renyah banget? ternyata mudah-mudah susah, lho bikin pisang goreng crispy yang tahan lama dan gak lembek saat sudah dingin.

Maka dari itu, Herstory akan rangkumkan resep pisang goreng crispy tahan lama. Biar tambah enak, kamu bisa tambahkan wijen Moms.

Jika penasaran, cusss simak resep pisang goreng crispy berikut ini.

Bahan-bahan:

• 8 buah pisang kepok
• 6 sdm Tepung terigu
• 1/2 sdm Tepung beras
• Secukupnya biji wijen
• Bumbu, 2 sdm gula pasir + sejumput garam
• Secukup nya minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Kupas pisang dan belah kipas.
2. Aduk adonan tepungnya lalu beri gula pasir dan garam, koreksi rasa.
3. Panaskan minyak lalu celup pisang dan taburi biji wijennya.
4. Goreng hingga kuning kecoklatan.
5. Setelah kuning kecoklatan angkat dan pisang goreng siap disajikan.

Mudah kan Moms?