HerStory, Jakarta —
Moms, sore-sore emang paling enak makan camilan hangat, salah satunya pisang goreng krispi. Rasa tepungnya yang krenyes-krenyes bercampur gurih dan manis dari pisang.
Dijamin enak banget apalagi jika disantapnya dengan kopi atau teh panas. Jika Moms tertarik, simak yuk cara membuatnya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 9 buah pisang kepok matang, belah jangan sampai putus
Adonan tepung :
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt mentega leleh
- Secukupnya air
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Campur tepung, lalu tambahkan air, dan aduk sampai merata.
- Masukkan pisang satu per satu, lalu gulungkan di adonan.
- Goreng di minyak panas dengan menggunakan api sedang hingga golden brown. Angkat, lalu tiriskan, dan sajikan.
Mudah kan Moms?