Menu

Anti Bosan! Ini Aneka Resep Tumis Harian yang Mudah dan Murah, Moms Wajib Jajal!

04 Juni 2024 08:40 WIB

Tumis Pokcoy Toge (Sumber/Cookpad.com)

HerStory, Jakarta —

Moms, jika kamu tak tahu ingin menyantap apa untuk makan siang, mungkin beberapa pilihan menu ini bisa kamu jadikan inspirasi Moms!

Berikut adalah beberapa resep tumis mudah dan murah yang bisa kamu di coba. Cuss langsung simak!

Tumis sawi tauge

Bahan:

- 1 ikat sawi hijau

- wortel secukupnya

- tauge secukupnya

Bumbu:

- 5 buah cabai rawit iris tipis

- 3 siung bawang putih iris tipis

- 3 siung bawang merah iris tipis

- 1 sdm saus tiram

- garam dan penyedap rasa secukupnya

- minyak untuk menumis

Cara membuat:

- Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan wortel, masak sebentar.

- Kemudian masukkan sawi dan tauge, lalu tambahkan saus tiram, garam dan penyedap rasa.

- Masak sebentar, koreksi rasa dan sajikan.

Tumis bakso jamur putren.

Bahan:

- 200 gr putren, potong panjang

- 100 gr jamur kuping, potong-potong

- 10 buah bakso kecil, belah 2

Bumbu:

- 1 sdm margarin

- 1 sdm baceman bawang

- 1/2 buah bawang bombai, cincang

- 2 buah cabai merah besar, potong serong

- 2 buah cabai hijau besar, potong serong

- 1 sdt lada hitam

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdt kecap asin

- 1 sdt minyak wijen

- gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya.

Cara membuat:

- Panaskan margarin, tumis baceman bawang bersama bawang bombai hingga harum

- Masukkan putren dan jamur, aduk-aduk hingga rata

- Beri sedikit air, masukkan cabai dan bumbu-bumbu lainnya tunggu hingga putren agak empuk.

- Masukkan bakso, aduk-aduk koreksi rasanya

- Terakhir masukkan minyak wijen, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Artikel Pilihan