Moms, jika kamu masih belum tahu mau masak apa hari ini, bisa coba masak ayam goreng ketumbar yang memiliki aroma nikmat berempah.

Selain itu, dagingnya terasa sangat juicy di dalam, tapi di bagian luarnya sangat garing Moms.

Maka dari itu, cusss langsung saja simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 300 gram ayam
• Jeruk nipis

Marinasi ayam :

• 1/2 sachet bumbu marinasi instan
• 2 sdm air
• 2 sdm tepung maizena
• 2 siung bawang putih (haluskan)
• 1/3 sdm lada bubuk
• 1/2 sachet ketumbar bubuk

Cara membuat:

1. Cuci bersih ayam. Berikan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar.
2. Mulai bumbui ayam dengan 1/2 sachet bumbu marinasi instan. Tambahkan 2 sdm air dan 2 sdm tepung maizena. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk-aduk kembali. Diamkan/marinasi sekitar 30 menit.
3. Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api kecil. Goreng agak lama agar matang merata. Setelah dirasa matang, angkat dan tiriskan.
4. Ayam goreng ketumbar siap disajikan.

Moms tertarik?