Moms di musim pancaroba sekarang, banyak orang yang sakit, terutama flu dan batuk. Jika salah satu anggota keluarga ada yang sakit flu dan batuk, Moms bisa berikan sayur bayam bening yang minim minyak dan hangat.

Dijamin deh tenggorokan yang gatal bisa lega. Maka dari itu, Herstory akan rangkumkan resep bening bayam yang rasanya enak banget, cusss simak berikut ini.

Bahan-bahan:

• 2 ikat kecil bayam, petik-petik
• 1 bonggol jagung manis, potong kecil
• 3 siung bawang merah, iris
• 700 ml air, menyesuaikan
• Secukupnya garam, gula pasir

Cara membuat:

1. Cuci bersih bayam dan jagung. Didihkan air, masukkan irisan bawang merah dan jagung. Masak sampai jagung empuk.
2. Masukkan bayam, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata. Tes rasa, lalu angkat.
3. Pindahkan ke dalam mangkuk. Taburi dengan bawang putih goreng. Sajikan.

Mudah kan Moms?