Moms, jika bingung mau masak apa hari ini, mending masak ayam goreng mentega kecap yang rasanya enak yuk. Gak usah bingung simak aja resepnye berikut ini.

Bahan-bahan:

• 300 gr ayam bagian dada, potong kecil⊃2;

Bumbu marinasi :

• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam

Bahan pelapis :

• 4 sdm tepung beras ROSE BRAND
• 3 sdm tepung maizena ROSE BRAND
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Bumbu saus mentega :
• 1/2 butir bawang bombay, iris memanjang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 buah cabe hijau besar, iris
• 3 buah cabe keriting
• 2 sdm Euro Gourmet Saus Sambal Extra Pedas
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt lada bubuk

Cara membuat:

1. Marinasi ayam selama 1 jam.
2. Sambil menunggu siapkan saus.
3. Campur tepung beras Rose Brand dan tepung maizena dan bahan pelapis lainnya.
4. Masukkan ayam sambil di tekan perlahan agar tepung menempel. Goreng hingga kecoklatan.
5. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bang bombay dan cabai, tumis sebentar hingga agak layu.
6. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bang bombay dan cabai, tumis sebentar hingga agak layu.