Moms, kamu perlu tahu kalau sarapan pagi adalah waktu yang sangat penting untuk memulai hari dengan energi dan semangat, lho. Namun sebagai seorang Ibu dan Istri yang harus mengerti selera anak dan PakSu, terkadang memilih menu sarapan bisa jadi tantangan karena ingin menciptakan variasi yang sehat dan enak, Moms begitu gak? 

Karena Herstory gak mau Moms bingung, maka kali ini Herstory akan bahas beberapa ide menu sarapan pagi yang pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Yuk, simak!

1. Smoothie Bowl Berbagai Rasa

Smoothie bowl bisa jadi pilihan sarapan pagi yang menyegarkan dan menyehatkan. Moms bisa mencampur buah-buahan favorit seperti pisang, stroberi, blueberry, atau mangga dalam blender bersama dengan yogurt rendah lemak atau susu almond. Tambahkan sedikit madu atau granola di atasnya untuk memberikan tekstur yang lebih nikmat. Pastinya smoothie bowl ini terasa lezat dan sehat.

2. Telur Dadar dengan Sayuran

Bisa dibilang, telur dadar adalah menu klasik yang selalu disukai hampir kebanyakan orang. Jika Moms masak telur dadar, kamu bisa menambahkan sayuran seperti bayam, tomat, dan paprika yang telah diiris ke dalam telur sebelum memasaknya.  Akhirnya, telur dadar ini kaya protein dan serat sehingga bisa bikin kenyang tahan lama.

3. Overnight Oats

Overnight oats adalah pilihan sarapan yang praktis karena bisa disiapkan sebelumnya di malam hari sehingga Moms gak akan keteteran di pagi hari. Campur oatmeal dengan susu almond atau susu biasa, tambahkan potongan buah-buahan segar atau kering, serta sedikit biji chia atau almond slices. Diamkan semalam di dalam lemari es dan sajikan dingin di pagi hari.

4. Pancake Pisang

Pancake pisang, menu alternatif yang sehat dan lezat untuk sarapan pagi. Lumatkan pisang matang dan campur dengan telur, tepung gandum, baking powder, serta sedikit susu atau yogurt. Goreng adonan pancake di teflon tanpa minyak hingga matang dan sajikan dengan madu atau sirup maple serta potongan buah-buahan segar.

5. Sandwich Telur dan Alpukat

Sandwich telur dan alpukat bisa jadi pilihan sarapan yang mengenyangkan dan mudah disiapkan. Spread alpukat matang di atas roti gandum panggang dan tambahkan telur rebus atau telur dadar di atasnya. Tambahkan potongan tomat, daun selada, serta sedikit keju untuk rasa yang lebih kaya.

6. Bubur Ayam

Bubur ayam bisa dipilih jika Moms dan keluarga menginginkan sarapan yang hangat dan mengenyangkan, cocok untuk pagi-pagi yang sejuk atau hujan. Rebus beras bersama kaldu ayam hingga menjadi bubur kental, tambahkan potongan daging ayam, irisan daun bawang, bawang goreng, serta telur rebus atau telur dadar di atasnya. Berikan sedikit kecap dan taburan merica untuk cita rasa yang lebih gurih.

7. Smoothie Buah Segar

Jika Moms hanya punya sedikit waktu untuk menyiapkan sarapan, maka smoothie buah segar adalah pilihan yang tepat. Campurkan buah-buahan seperti pisang, mangga, jeruk, dan strawberry dalam blender bersama dengan yogurt atau susu almond. Tambahkan sedikit es batu jika suka, dan blend hingga halus.

Tips Tambahan untuk Sarapan Pagi yang Sehat dan Lezat:

- Pastikan untuk menyertakan protein, serat, dan vitamin dalam menu sarapan untuk memberikan energi yang optimal.

- Jangan lupa untuk minum segelas air putih sebelum atau sesudah sarapan untuk menjaga hidrasi tubuh.

- Sesuaikan jumlah porsi dengan kebutuhan masing-masing anggota keluarga untuk menjaga keseimbangan nutrisi.

Dengan mengikuti ide menu sarapan pagi di atas, Moms bisa memberikan start yang sempurna untuk hari yang penuh aktivitas.