Menu

3 Bahaya Makan Kerang untuk Moms Hamil, Tiati Sebabkan Infeksi!

20 Agustus 2024 08:33 WIB

Ilustrasi Kerang Abalone (Unsplash/jaime sanders)

HerStory, Jakarta —

Karena hampir dikelilingi oleh perairan, termasuk lautan, Indonesia sendiri memiliki begitu banyak kerang. Hal itu gak bikin heran jika di Indonesia banyak sekali kuliner berbahan dasar kerang yang memiliki banyak peminatnya.

Meski kecil dagingnya, kerang ini memiliki cita rasa unik, khas laut karena memang sih hidupnya di pasir laut.

Eits, meski kerang ini enak, hati-hati untuk para Moms hamil. Mereka sangat tak dianjurkan konsumsi karena ditakutkan bisa hambat pertumbuhan dan perkembangan janin di dalam lahir.

Biar Moms tahu apa saja bahaya kerang untuk Moms hamil, cusss simak berikut ini, Moms.

1. Bisa Sebabkan infeksi penyakit

Moms, tiati jika kamu tak masak kerang dengan baik, bisa saja menularkan bakteri Vibrio Vulnificus, lho. Nah, bakteri ini yang bisa sebabkan penyakit berbahaya, mulai dari keracunan hingga kolera. Akibatnya janin bisa keguguran, Moms.

2. Kerang rentang terkontaminasi merkuri

Moms, tahukah kamu jika kerang merupakan hewan laut yang memiliki kepekaan tinggi terhadap zat Kimia dan perubahan lingkungan. Bahkan nih, kerang sendiri kerap jadi indicator, apakah perairan tersebut bersih atau tidak.

Seperti mengutip dari  “American Pregnancy Association”, karena sifatnya itu, kerang bisa saja mengandung zat berbahaya dari perairan tersebut, mulai dari merkuri, logam, hingga zat lainnya dari suatu pabrik.

Jika Moms konsumsi kerang dengan kandungan zat berbahaya tersebut, bisa timbulkan masalah serius, baik untuk Moms maupun si janin.

3. Mengandung bakteri berbahaya

Pernyataan yang menyebutkan kerang harus dimasak sampai matang itu adalah hal yang tak bisa diganggu gugat. Soalnya, jika  kerang hanya setengah matang, bisa-bisa mengandung bakteri, seperti Toksoplasma Gondii.

Berdasarkan informasi dari Alodokter, bakteri ini sangat berbahaya untuk tubuh dan janin karena bisa rusak perkembangan sel syaraf janin, sehingga bayi pun berisiko lahir cacat, bahkan kematian.

Itulah deretan bahaya yang bisa mengintai Moms hamil jika makan kerang.

Artikel Pilihan