Kangkung adalah lauk yang selalu bisa diandalkan dikala malas memasak karena rasanya yang enak, mudah dibuat, dan sangat murah.

Nah, jika kamu ingin mencicipi resep tumis kangkung yang mudah namun tetap nikmat, cuss Moms simak resep kangkung udang rebon ini!

• Bahan:
• 1 ikat kangkung
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• 1 buah cabai rawit
• 1 buah tomat
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm rebon udang
• 1 sdm Kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• secukupnya Penyedap rasa
• 1/2 sdm gula pasir
• Minyak untuk menumis
• Sedikit air

Cara membuat:

1. Petik kangkung
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, lengkuas
3. Siapkan rebon udang
4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, lengkuas dan daun salam hingga wangi
5. Tambahkan sedikit air
6. Masukkan saus tiram, kecap manis, penyedap rasa dan gula
7. Aduk semua bumbu hingga merata
8. Koreksi rasa
9. Masukkan kangkung, tumis hingga layu
10. Sajikan selagi hangat