Roti lobster kini membuat banyak orang penasaran terlebih saat menantu Presiden Joko Widodo, Erina Gudono yang membelinya di Los Angeles, California seharga Rp 400 ribu lho Beauty!

Diketahui, hal itu dipermasalahkan netter karena Erina Gudono diduga tak peka terhadap situasi yang terjadi di Tanah Air padahal di Indonesia sedang ada aksi demo rakyat Indonesia untuk menolak Revisi UU Pilkada pada Kamis (22/08/2024) kemarin.

Diketahui bahwa istri Kaesang Pangarep itu menikmati lobster roll, sebuah makanan ikonik dari New England, Amerika Serikat.

Ia diduga membeli lobster roll itu di Grand Central Market, Los Angeles, tepatnya di Broad Street Oyster Co. Restoran yang memang menyajikan hidangan laut.

Menu ini pun menjadi viral karena harganya yang cukup fantastis yakni mencapai US$25-27 atau sekitar Rp391 ribu hingga Rp423 ribu per porsi.

Nah, gak perlu merogoh kocek mahal, berikut adalah resep roti lobster yang bisa kamu coba di rumah. Simak yuk!

Bahan-bahan:

• 1 pon daging lobster yang sudah dimasak, dipotong dadu
• 1/2 cangkir mayones
• 1 sendok makan jus lemon
• 1/4 sendok teh bumbu Old Bay
• Garam dan merica secukupnya
• 6 roti hot dog, dipanggang
• Selada, untuk hiasan

Cara membuat: 

1. Siapkan lobster: Dalam mangkuk, gabungkan daging lobster yang dipotong dadu, mayones, jus lemon, bumbu Old Bay, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
2. Bagi campuran lobster secara merata di antara roti hot dog yang dipanggang.
3. Hiasi dengan selada dan sajikan segera.