Moms tahu gak sih, ikan kembung tuh memiliki banyak sekali protein dan nutrisi yang baik untuk tumbuh kembang anak lho!

Gak perlu menyantap salmon dengan harga yang mahal, kamu cukup konsumsi ikan kembung sehari-hari pun sudah bisa membuat asupan terpenuhi!

Nah, biar si kecil semakin lahap untuk makan makanan sehat, simak yuk resep ikan kembung pesmol yang jadi favorit banyak orang!

Bahan:

• 5 ekor ikan kembung g bersihkan dan beri garam
• 100 ml air
• 4 lbr daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai memarkan
• 7 buah bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 6 buah kemiri
• 3 buah cabe merah
• 1 ruas kunyit
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat

1. Goreng ikan hingga matang, sisihkan. Blender duo bawang, kunyit, kemiri dan cabe hingga halus
2. Tumis bumbu halus hingga harum, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk-aduk kemudian masukkan air aduk-aduk dan koreksi rasa
3. Masukkan ikan, aduk-aduk hingga rata, siap disajikan