Menu

Cuma Butuh 3 Bahan, Ini 3 Resep Makan Siang Mudah dan Murah yang Bisa Moms Coba, Cuss Langsung Jajal!

12 September 2024 09:30 WIB

Ayam Panggang Jahe (Sumber/Cookpad.com)

HerStory, Jakarta —

Moms lagi mager masak? Berikut adalah resep mudah dan simple yang bisa kamu coba di rumah hanya memakai 3 bahan. Gak perlu waktu dan keluar uang banyak, keluarga masih bisa makan enak!

Penasaran gak sih gimana resep dan cara membuatnya? Simak yuk!

Nasi Goreng Telur

Bahan-bahan:

  • Nasi putih (1 piring, sebaiknya nasi yang sudah dingin atau sisa semalam)
  • Telur (2 butir)
  • Kecap manis (2 sendok makan)

Cara membuat:

  1. Panaskan sedikit minyak di wajan dengan api sedang.
  2. Pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang. Setelah itu, angkat telur dan sisihkan.
  3. Di wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak jika diperlukan. Masukkan nasi putih dan goreng sambil diaduk hingga nasi panas dan agak kering.
  4. Tambahkan kecap manis ke dalam nasi dan aduk rata. Setelah itu, masukkan telur orak-arik dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  5. Angkat dari wajan dan sajikan nasi goreng telur panas.

Pasta Aglio e Olio

  • Bahan-bahan:
  • Pasta (200 gram, bisa spaghetti atau jenis pasta lain)
  • Bawang putih (4 siung, cincang halus)
  • Minyak zaitun (4 sendok makan)

Cara membuat:

  1. Didihkan air dalam panci besar, tambahkan sedikit garam, lalu masukkan pasta. Rebus pasta sesuai petunjuk pada kemasan hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api kecil. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga bawang putih berwarna keemasan dan harum, tapi jangan sampai gosong.
  3. Masukkan pasta yang sudah direbus ke dalam wajan dengan bawang putih dan minyak zaitun. Aduk rata hingga pasta terlapisi dengan baik oleh minyak dan bawang putih.
  4. Angkat dari wajan dan sajikan pasta aglio e olio panas.

Ayam Panggang Madu

Bahan-bahan:

  • Dada ayam (2 potong)
  • Madu (3 sendok makan)
  • Kecap asin (2 sendok makan)

Cara membuat:

  1. Dalam mangkuk kecil, campurkan madu dan kecap asin. Aduk rata hingga madu larut dan tercampur dengan baik.
  2. Lumuri dada ayam dengan campuran madu dan kecap asin. Diamkan selama sekitar 15-30 menit untuk meresap (jika ada waktu lebih lama, bisa dimarinasi lebih lama di kulkas).
  3. Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F). Tempatkan dada ayam di atas loyang yang telah dialasi kertas roti atau dioles sedikit minyak. Panggang selama sekitar 25-30 menit, atau hingga ayam matang dan berwarna kecokelatan. Pastikan ayam telah mencapai suhu internal 75°C (165°F).
  4. Angkat dari oven dan biarkan selama beberapa menit sebelum diiris dan disajikan.

Artikel Pilihan