Menu

Resep Sotong Pakai Saus Saori, Murah Meriah Tapi Tetap Enak Banget Moms

05 Oktober 2024 13:38 WIB

Cumi Hitam (Sumber/Rasa Bunda)

HerStory, Jakarta —

Moms, bingung masak apa hari ini? Kamu bisa masak sotong saus yang rasanya maknyus banget tapi tetap hemat. Jika Moms tertarik bisa nih simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 1/2 sontong
  • 2 bawang putih
  • 4 bawang merah
  • 2 cabe merah (opsional)
  • 2 cabe jepun (opsional)
  • Salam
  • Jahe
  • Lengkuas
  • 1 sdm Saori saus tiram

Cara membuat:

  1. Siapkan semua bumbu, cuci sampai bersih.
  2. Setelah itu iris bawang putih, bawang merah, dan cabai.
  3. Geprek jahe dan lengkuas.
  4. Goreng bumbu dengan minyak secukupnya, lalu, lalu masukan bumbu geprek dan daun salam.
  5. Setelah semua bumbu wangi, masukkan sotong. Beri garam, saori saus tiram, gula pasir. Aduk sampai rata.
  6. Masak selama 15 menit, cicipi rasanya.
  7. Sotong saori siap disajikan.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan