Resep tumisan adalah salah satu menu andalan keluarga yang tak boleh dilewatkan. Jika Moms ingin membuat menu simple dan enak untuk keluarga, simak yuk resep tumis jagung muda yang endul dan bisa kamu andalkan sebagai menu praktis!

Bahan:

• 300 gr jagung muda segar, belah dua
• 50 gr kacang polong segar
• 100 gr udang kecil,kupas
• 2 siung bawang putih, cincang
• 4 bh bawang merah,iris halus
• 2 sdm kecap ikan
• 2 bh cabai merah, iris halus
• gula pasir sesuai selera

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan 3 sdm minyak goreng hingga kekuningan
2. Masukkan udang ke dalam tumisan bawang. Aduk hingga udang setengah matang.
3. Tambahkan kecap ikan, jagung muda, kacang polong, dan irisan cabai merah ke dalam tumisan. Aduk rata.
4. Tutup wajan agar jagung muda dan kacang polong matang dengan sempurna. Bubuhkan gula pasir secukupnya.
5. Angkat tumis jagung muda dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih.