Menu

Resep Manisan Mangga yang Nyegerin, Asam, Manisnya Bikin Ketagihan

21 Oktober 2024 03:30 WIB

Buah Mangga dan daunnya. (Pixabay/mediarney)

HerStory, Jakarta —

Moms, musim mangga tiba, saatnya menyulap buah segar ini menjadi manisan yang menggoda selera, dijamin deh kamu pasti suka. Apalagi dengan kombinasi rasa asam dan manis, manisan mangga ini akan menjadi camilan yang bikin ketagihan di setiap gigitan.

Tidak hanya nikmat, resep ini juga mudah diikuti dan bisa disesuaikan dengan selera. Siapkan bahan-bahan sederhana dan rasakan kesegaran yang akan memanjakan lidah Moms dan keluarga, cusss simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 1 bh mangga muda
  • 1 sdm garàm
  • 1-2 sdm gula pasir (sesuaikan)
  • 2 gelas air hangat
  • 5 bh cabe rawit

Cara membuat:

  1. Kupas mangga cuci bersih lalu potong potong.
  2. Beri 1/4 sendok teh garam kemudian remas2 hingga sedikit layu kemudian bilas dengan air.
  3. Campur sisa garam, gula pasir dan potongan cabe rawit tambahkan air hangat aduk rata sampai gula larut.
  4. Siram diàtas potongan mangga kemudian simpan dalam kulkas minimal 5 jam.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan