HerStory, Jakarta —
Rasanya seperti pelukan ibu, ikan peda pelangi memang selalu menjadi lauk unggulan keluarga bahkan bisa menghabiskan nasi yang banyak!
Penasaran gak sih gimana resepnya? Dilansir dari laman Cookpad milik Hesti Pratiwi, simak yuk Moms!
Bahan:
- 1 ekor ikan asin peda
- 7 buah cabe rawit burungs
- 2 siung bamer
- 1 siung baput
- 1 batang daun bawang
- Sejumput terasi
- Sejumput kaldu bubuk
Cara membuat:
- Cuci bersih peda kemudian goreng.
- Iris semua bumbu.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak bersama sejumput terasi.
- Tambahkan kaldu bubuk.
- Setelah layu tuangkan ke atas ikan asin peda tadi.