Menu

Resep Sosis Tumis Sederhana yang Cocok Jadi Menu Sat Set Andalan Keluarga, Moms Mau Coba Gak?

20 November 2024 09:45 WIB

Sosis Tumis Mayo (Instagram/koleksiresepsj)

HerStory, Jakarta —

Jika Moms punya sosis di rumah namun bosan jika hanya digoreng biasa, mungkin tumis sosis dengan saus ini bisa menjadi pilihan praktis dan inovatif sebagai menu bekal!

Hanya dengan bumbu yang gurih dan sederhana ini, kamu bisa membuat lauk yang enak dan nyaman untuk keluarga. Penasaran gimana cara membuatnya? Simak yuk!

Bahan:

  • 6 buah sosis
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah (optional)
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Air dan minyak secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong-potong sosis atau kerat-kerat. Goreng sebentar hingga matang dan mekar, tiriskan.
  2. Cincang bawang putih, iris tipis cabai merah. 
  3. Tumis keduanya hingga harum dan matang.
  4. Tuang sedikit air, masukkan saus sambal, saus tomat dan kecap manis. Aduk rata.
  5. Tambahkan garam sedikit saja.
  6. Jika saus sudah mendidih, masukkan sosis, aduk rata lalu angkat.

Artikel Pilihan