HerStory, Jakarta —
Di musim hujan memang paling enak menyantap makanan yang hangat dan nyaman. Nah untuk itu, kamu bisa banget mencoba resep sop sosis bakso yang praktis dan tinggal cemplung untuk ide makan malam keluarga.
Gak cuma mudah, sop satu ini juga bisa menjadi makanan yang bergizi karena kamu sesuka hati bisa memasukkan berbagai sayuran kesukaan.
Penasaran gak sih gimana resepya? Dilansir dari laman Cookpad milik Key, simak yuk Beauty!
Bahan:
- 8 siung bawang putih cincang halus
- 2 siung bawang merah iris
- 3 cm jahe geprek
- 7 buah sosis, potong
- 10 buah bakso, potong
- 1 lembar kembang tahu potong
- 6 buah jamur kuping iris
- 1 buah soun
- 1 batang bawang prey iris
- 3 batang seledri iris
- secukupnya Garam kaldu bubuk
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Air
Cara membuat:
- Tumis bawang merah bawang putih dan jahe hingga harum
- Tuang air secukupnya
- Masukkan wortel, jamur kuping
- Masukkan sosis bakso tambahkan garam merica bubuk dan kaldu bubuk aduk rata
- Masukkan kembang tahu
- Masukkan bawang prey seledri dan soun aduk rata
- Koreksi rasa
- Masak sebentar
- Angkat dan sajikan