Menu

Wajib Coba Pas Tahun Baru, Ini Resep Saus Barbeque Anti Gagal dan Mudah Dibuat, Jajal Yuk!

19 Desember 2024 14:30 WIB

SOSIS PEDAS SAUS BARBEQUE (Instagram/mrs.wijaya)

HerStory, Jakarta —

Di tahun baru, bakar-bakaran menjadi salah satu hal yang wajib dilakukan dan jangan sampai terlewatkan. Kamu bisa memulai bakar-bakaran di rumah tanpa harus menguras kantong lho Beauty!

Simak yuk resep saus barbeque buatan sendiri di rumah yang gak kalah enak dan menggoda dari restoran mahal Moms!

Bahan: 

  • 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 
  • 1 siung bawang putih, cincang halus 
  • 2 sdm saus tiram atau saus jamur siap pakai 
  • 1/2  sdt cuka 
  • 1/2 sendok teh kecap inggris
  • 1/2 sendok teh mustard (opsional) 
  • 1/8 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok makan pasta tomat (atau setengah buah tomat dihancurkan halus) 
  • 1 sendok makan margarin 
  • 100 ml air 

Cara membuat: 

1. Tumis margarin, bawang bombai, dan bawang putih sampai harum.  

2. Masukkan semua bahan lainnya. aduk rata dan tambahkan air. Masak sampai saus meletup-letup.

Artikel Pilihan