HerStory, Jakarta —
Gak cuma dimasak seperti khas Itali, kamu juga bisa memasaak spaghetti bolognese ala rumahan dan menambahkan topping telur orak-arik sebagai protein tambahan lho Moms!
Jika melihat banyak topping, tentu saja si kecil akan sangat senang dan lahap menyantapnya terlebih jika disajikan saat akhir pekan, pastinya pada ketagihan.
Penasaran gak sih seperti apa resepnya? Dilansir dari laman Cookpad, simak bareng-bareng yuk!
Bahan:
- 1 butir telur di orak-arik
- 4 bawang putih
- 2 tomat
- 1 cabe besar
- 1/4 bawang bombay
- Secukupnya Daun oregano
- Sedikit minyak untuk menumis
- Secukupnya Mie spaghetti
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Cara membuat:
- Rebus mie spaghetti hingga tekstur nya sesuai selera dan ditiriskan.
- Haluskan bawang putih, tomat, dan cabe
- Panaskan minyak
- Tumis bawang bombay hingga keluar bau harum
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Jika sudah mengeluarkan bau harum, masukkan sedikit air, masak hingga air menyusut.
- Masukkan telur orak-arik nya. Dan masukkan mie spaghetti yang sudah direbus dan ditiriskan.
- Beri secukupnya garam dan gula.
- Spaghetti siap dihidangkan