Daripada membeli dengan harga yang cukup mahal di restoran, kamu bisa lho membuat chicken salted egg sendiri di rumah yang gak kalah enak dari makanan di cafe dan bikin ketagihan.

Berikut adalah resep chicken salted egg dengan bumbu lebih sederhana dilansir dari laman Cookpad milik @hana_kitchen. Simak yuk Beauty!

Bahan:

• 250 gr fillet dada ayam
• 200 gr tepung bumbu serbaguna yang sudah dilarutkan dengan air
• 1 bungkus salted egg powder emaku
• 2 tangkai daun kari
• 1 buah cabe rawit domba
• 2 siung bawang putih
• 35 gr mentega

Cara membuat:

1. Siapkan bahannya.
2. Potong dadu ayam, masukkan dalam larutan tepung, goreng hingga matang, sisihkan. 
3. Geprek bawang putih, cincang. Iris miring cabe rawit, petik daun kari.
4. Tumis mentega, masukkan bawang putih, rawit dan daun kari, setelah harum masukkan salted egg powder Emaku, aduk rata hingga berbuih. 
5. Masukkan potongan ayam goreng aduk rata.
6. Sajikan dengan nasi hangat.