Menu

Resep Macaroni Schotel Kukus untuk Nyemil Sehat si Kecil, Moms Mau Coba Masak?

16 Januari 2025 17:00 WIB

Schotel mie (Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Moms, kamu pasti ingin si kecil mengonsumsi hal-hal yang sehat saja, termasuk camilan, kan? Untuk itu, sebaiknya Moms berikan anak camilan sehat yang kamu buat sendiri di rumah. Salah satu rekomendasinya adalah macaroni schotel.

Bahan-bahan:

  • 350 gr macaroni
  • 250 ml susu cair
  • 1 buah bawang bombay ukuran sedang
  • 3 buah bawang putih
  • 250 gr keju
  • 3 sendok makan terigu
  • 2 butir telur
  • 1/5 sdt pala bubuk
  • Penyedap, garam serta lada halus

Cara membuat:

  1. Rebus makaroni tambahkan minyak goreng dan sedikit garam.
  2. Cincang halus bawang putih, potong bawang bombang kemudian tumis hingga layu.
  3. Masukan kornet, garam, lada, pala, serta penyedap dan tumis, lalu tepung terigu aduk cepat agar menyatu dgn kornet dan bawang.
  4. Tuang susu cair ke dalam kornet aduk rata, kemudian masukan keju, serta macaroni aduk hingga tercampur rata.
  5. Angkat, kemudian diamkan sebentar lalu kocok telur lalu tuang ke dalam macaroni tadi.
  6. Masukan kedalam adonan alumunium foil dan kukus 30 menit.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan