HerStory, Jakarta —
Jika Moms ingin mencicipi resep ikan yang gak membosankan, resep sambal pecak ikan nila ini bisa kamu jadikan pilihan!
Karena harganya yang ekonomis, menu satu ini cocok banget untuk jadi menu akhir bulan yang menyelamatkan keluarga dari kelaparan!
Penasaran gak sih gimana resepnya? Yuk simak dan jajal Moms!
Bahan:
- Ikan nila goreng
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 25 buah cabe rawit hijau
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 buah tomat
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
Cara membuat:
- Siapkan bahan.
- Ulek kasar cabe rawit, cabe merah dan tomat. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Tuang tumisan bawang bersama minyak panas kedalam ulekan cabe, ulek kembali.
- Sambal Pecak siap disajikan dengan nasi hangat dan ikan nila goreng.