Ironwood Steak & Grill, sebuah steakhouse di Jakarta memperkenalkan STEAK WARS, perhelatan kuliner interaktif yang mempertemukan teknik memasak, adu kreativitas, dan keterlibatan langsung pengunjung. Acara ini berlangsung di kawasan gaya hidup urban Topgolf Jakarta dan diprakarsai oleh Chef Denny Boy Gunawan, Executive Chef Topgolf Indonesia.

Berlangsung perdana hari ini, STEAK WARS mengangkat konsep kompetisi masak langsung di depan tamu. Dua chef ternama, Chef Arief Rachman dan Chef Freddie Salim, menyajikan hidangan tiga babak lengkap yang dipadukan dengan koktail eksklusif dari Ironwood. Para tamu menjadi juri yang menilai rasa dan presentasi untuk menentukan pemenang.

“Topgolf Jakarta selalu berupaya menghadirkan sesuatu yang berbeda. Lewat Ironwood dan STEAK WARS, kami ingin menunjukkan bahwa pengalaman bersantap bisa semenarik dan sekompetitif permainan golf itu sendiri,” ujar Francis Dehnhardt, Director of Operations Topgolf Jakarta.

Kompetisi ini tak hanya menjadi pertarungan rasa, tetapi juga ruang terbuka bagi para chef untuk unjuk kreativitas sambil menjalin interaksi dengan komunitas kuliner yang terus berkembang. Chef Arief menekankan pentingnya keharmonisan bahan, sedangkan Chef Freddie mengusung semangat eksplorasi teknik grill dengan pendekatan fusion Asia.

“Ide awal STEAK WARS datang dari keinginan menciptakan ruang interaktif bagi para chef untuk berkompetisi secara menyenangkan dan networking,” ujar Chef Denny, yang berharap kompetisi ini bisa mendorong kolaborasi serta inspirasi antar pelaku industri kuliner.

Dengan konsep makan malam penuh aksi dan atmosfer kompetitif yang ramah, STEAK WARS bukan hanya menyajikan menu menarik, tetapi juga membuka ruang baru dalam menjelajahi pengalaman gastronomi modern di Jakarta.