Selamat Pagi Beauty! Wah, setelah semalaman hujan, pasti tidur kamu nyenyak banget dong! Pagi-pagi ini emang paling asik kalau ditemani sarapan sama yang anget-anget. Sarapan yang anget-anget enggak harus berkuah lho, Beauty. Beauty, kamu ingin membuat sesuatu yang berbeda dengan menu sarapanmu? Coba buat Baked Potato Cheese yuk!

Olahan kentang panggang yang satu ini, dijamin deh bikin sarapanmu jadi fancy abis! Cara membuatnya cukup mudah lho, ditambah dengan bahan-bahan sederhana kamu bisa membuat Baked Potato Cheese ala rumahan.

Baca Juga: Mau Sarapan Sedikit Mewah? Bikin French Toast Yuk!

Penasaran dengan cara mengolahnya? Yuk intip kreasi dari Angela Merici Daniek, seperti HerStory kutip di laman cookpad.com, Rabu (15/4/2020).

Siapkan bahan-bahan berikut ya:

• 2 buah kentang ukuran sedang (belah menjadi 2)
  
  
• 2 buah sosis sapi/ayam potong dadu kecil
  
  
• 50 gram keju Cheddar (produk lain juga boleh kok)
• Brokoli, secukupnya
• 4 lembar keju mozarella
  
  
• 100 ml susu cair
  
  
• 4 sendok makan tepung terigu
  
  
• Butter atau margarine. secukupnya
  
  
• Alumunium foil, secukupnya
  
  

Baca Juga: Yummy! Sarapan Lezat dengan Pizza Roti Tawar, Simple Banget Cara Buatnya!

Kalau semua bahan sudah siap, yuk intip cara membuatnya berikut:

1. Cuci bersih kentang, kemudian potong menjadi 2 dan kukus hingga matang. Lalu angkat dan sisihkan.
   
   
2. Masak susu cair hingga mendidih kemudian tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur sedikit air (masak dengan api kecil). Masukkan keju cheddar yang sudah diparut , sosis yang sudah dipotong, dan brokoli. Koreksi rasa, kalau kurang asin bisa ditambahkann sedikit garam. Setelah mendidih dan agak mengental, angkat dan sisihkan.
   
   
3. Kentang yang sudah dikukus bungkus dengan alumunium foil (bagian yang ada kulitnya) belah menjadi 4 bagian tapi jangan sampai terputus (hanya bagian atas). Tambahkan sedikit butter, saus yang sudah dimasak dan beri topping keju mozarella.
   
   
4. Sebelumnya panaskan oven dalam suhu 180 derajat Celcius. Panggang kentang keju leleh selama 15 menit.
   
   
5. Baked Potato Cheese siap dinikmati!
   
   

Gampang banget kan Beauty?