Setelah berbuka puasa dengan yang manis-manis, biasanya Beauty bakal menyelingi dengan kudapan yang gurih bukan? Sebut saja seperti olahan gorengan yang menggugah selera saat berbuka. Meski 'jahat' tapi kenikmatan gorengan itu enggak ada duanya, Beauty setuju?

Kalau Beauty bosan makan gorengan yang itu-itu aja, kamu juga bisa lho membuat olahan jajanan kaki lima yang juga digoreng. Membuat Risoles Mayonaise, misalnya. Siapa sih yang enggak suka dengan kudapan yang satu ini? Rasanya gurih dengan cita rasa mayonaise yang khas, dijamin deh siapa pun yang memakannya bakalan ketagihan!

Baca Juga: Berbukalah dengan yang Manis seperti Bubur Sumsum Biji Salak, Simple! Begini Resepnya

Beauty, kamu tertarik untuk membuatnya? Mumpung masih ada waktu untuk menyiapkan menu buka puasa, yuk intip kreasi Risoles Mayonaise ala Lizna Ananda seperti HerStory kutip dari laman Cookpad.com, Rabu (29/4/2020).

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan ya, Beauty!

Bahan kulit:

• 250 gr tepung terigu
  
  
• 2 sdm tepung tapioka
  
  
• 1 bungkus susu Dancow bubuk putih
  
  
• 1 sdm minyak goreng
  
  
• 1 butr telur
  
  
• 1/2 sdt garam

Bahan isian:

• 4 buah sosis, iris tipis
  
  
• 3 butir telur rubuh, potong-ptotong kecil 

Bahan campuran Mayonaise:

• 180 gr Mayonaise
  
  
• 35 gr keju Cheddar
  
  
• 1 sachet Susu Kental Manis

Baca Juga: Resep McFlurry Oreo ala Food Vlogger Magdalena Fridawati, Cocok Buat Buka Puasa Nanti!

Kalau semua bahan sudah siap, yuk mari intip langkah membuatnya berikut!

1. Campur semua bahan kulit dan aduk menggunakan whisk hingga halus dan enggak bergerindil.
   
   
2. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, lalu buat dadar tipis-tipis di teflon. Lakukan hingga adonan habis dan sisakan satu mangkuk kecil untuk bahan pencelup.
   
   
3. Campur semua bahan moyonaise ke dalam mangkuk dan aduk rata.
   
   
4. Siapkan bahan kulit yang sudah jadi. Taruh potongan sosi dan telur rebus, campurkan moyonaise di atasnya. Lipat bahan kulit yang sudah diberi isian. Kemudian celupkan ke dalam sisa adonan kulit dan balur dengan tepung roti.
5. Goreng hingga coklat keemasan.
   
   
6. Yummy!!! Risoles Mayonaise siap dihidangkan untuk berbuka!