Moms ternyata mie juga bisa dijadikan bahan dasar MPASI loh, meskipun banyak orang yang menganggap mie itu buruk, tapi jika diolah dengan menggunakan bahan lain yang menyehatkan, olahan mie itu akan terbawa menjadi makanan sehat asal tidak mengkonsumsinya terlalu sering.

Salah satu olahan mie yang sering jadi favorit adalah mie telur carbonara yang creamy parah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh Moms  @almermakutha, begini cara buatnya

Bahan:

• Mie 1/4 ikat
• Telur puyuh 2 btr
• Brokoli 1 sdm
• Bawang bombay 1/2 sdm
• Bawang putih 1 siung
• Susu uht plain 100ml
• Keju parut 5gr
• Kaldu jamur 1/2 sdt
• Minyak

Cara membuat:

1. Potong mie kecil-kecil, rebus hingga matang (tekstur sesuaikan kemampuan anak). Lalu tiriskan.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih  dengan minyak
3. Masukkan telur puyuh, brokoli, dan mie yang sudah direbus
4. Tambahkan susu uht plain, keju, dan kaldu. Masak hingga meletup-letup.
5. Koreksi rasa

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.