Menu

Garing di Luar Lembut di Dalem, Begini Mudahnya Buat Ikan Goreng untuk Usia Balita Setahun

05 Januari 2022 14:20 WIB

Hidangan ikan salmon. (Feepik/jcomp)

HerStory, Kuningan —

Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling sering digunakan untuk bahan dasar pembuatan MPASI. Selain itu, ikan sangat mudah untuk diolah mulai dari olahan yang mudah sampai olahan yang sulit sekalipun.

Ikan goreng jadi salah satu olahan ikan yang paling sering Moms masak di rumah, bukan tanpa alasan menggoreng ikan ini tak perlu meluangkan waktu yang banyak. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh Moms @babyzi.mpasi, begini cara buatnya

bahan-bahan (secukupnya):

  • nasi putih
  • ikan salem
  • sawi hijau
  • minyak brutu ayam
  • air matang secukupnya
  • tomat merah
  • bawang bombay
  • kecap manis
  • Sejumput gula & garam

cara membuat:

  1. Goreng potongan ikan salem dengan sedikit minyak. tiriskan
  2. Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay dan tomat sampai harum
  3. Tambahkan air matang secukupnya. tunggu sampai mendidih
  4. Masukkan ikan salem goreng
  5. Masukkan sawi hijau
  6. Tambahkan kecap, gula dan garam
  7. Koreksi rasa. masak hingga matang
  8. Sajikan bersama nasi putih hangat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan