Moms enggak apa apa lho, jika memasakan MPASI untuk anak berbahan dasar dari mie, asalkan dipadu padankan dengan bahan yang lain, seperti sayuran. Menu ini bisa Moms masakan ketika anak bosan dengan MPASI berbahan dasar nasi.

Menu mie tomat udang bisa jadi salah satu rekomendasinya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh Moms @denzellezekiel, begini cara buatnya

Bahan (2x makan):

• Minyak untuk tumis
• Baput 2 siung iris
• Bamer 2 siung iris
• Dried white anchovy 1 sdt
• Brokoli
• Air/kaldu 250ml
• Homemade tomato sauce 2 sdm (atau bisa pakai 1 buah tomat potong asal + 1 sdt tomato paste nya delmonte lalu di blender dan saring
• Udang kupas
• Telur yampung 1 pcs
• Garam
• Lada putih
• Gula kelapa (boleh di skip)
• Organic noodles

Cara:

1. tumis baput bamer sampai harum, masukan dried anchovy dan brokoli, masak lagi sampai harum.
2. masukan air/kaldu dan tomato sauce. Masak sampai brokoli layu.
3. tambahkan garam, lada dan gula kelapa.
4. masukan udang, masak sampai matang.
5. masukan telur kocok sambil diaduk cepat.
6. sajikan dengan mie

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.